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饮食服务中心成功举办2020年秋季学期新员工入职培训讲座

为加快新入职员工对食堂工作的了解,熟悉各项规章制度,提升服务意识,尽快适应新的工作环境,从而调动员工的积极性,自觉提升个人素质和餐饮技能,更好地为师生提供优质服务。饮食服务中心于2020年10月14日下午在俭德园五楼大会议室举办了新员工入职培训讲座。

此次培训共分两部分。第一部分是饮食中心职责及相关工作要求的介绍。通过讲解,新员工们对各部门工作职责、岗位职责、食品生产流程及食品安全注意事项、操作间注意事项、机械设备注意事项、窗口服务人员应具备的素质、文明服务等方面有了更深入的了解,为各项服务工作的开展打下良好的基础。培训中重点强调食品安全的重要性,使员工充分了解到食品安全是餐饮服务工作的重中之重,提升了食品安全意识。第二部分是入职培训考试,员工们进一步巩固了所学知识,也加深了饮食中心对新入职员工的了解。培训过程中,员工们态度认真,努力答题,较好的完成了此次培训。

长期以来,饮食服务中心非常重视员工培训工作,为确保饮食安全、提高餐饮质量和服务水平奠定基础。饮食服务中心将不断提升员工餐饮技能,加强服务意识,做好常态化疫情防控工作,为全校师生提供坚实可靠的金百利国际菲律宾保障工作。

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